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【八月社 お茶の時間】ラデュレのマカロン
今日のおやつはラデュレのマカロン。このお店のマカロンは、これこそマカロンの中のマカロン!という感じの、超絶的に凝ったおいしさです。それにしても、マカロンというと、ソフィア・コッポラのマリー・アントワネットの映画を思い出します。色とりどりのマカロンをはじめ、あふれるようなお菓子に囲まれて、アンニュイな表情の年若い王妃。この映画を見て以来、これこそお菓子の中のお菓子といいたくなるようなハッピイなこのお菓子に、どこかほろ苦い、大人の味わいが加わったような気がします……と、まあ、よりいっそうマカロンをおいしく味わっている、というわけなのですが。
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by hachigatsusha | 2009-02-02 15:30 | 【八月社 お茶の時間】
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